"Taste the Waste" - Frisch auf den Müll
Montag, 22. August 2011 um 12:07 - futziwolf
Von Lebensmittelverschwendung und Ursachen des Hungers
Die Essensvernichter: Rund die Hälfte unserer Lebensmittel landet im Müll. Die Zeche zahlt der Verbraucher, der Handel hat den Ausschuss längst eingepreist. Der Wunsch der Konsumenten, über alles jederzeit verfügen zu können, verschärft den weltweiten Hunger. Dem Skandal der Lebensmittelvernichtung, der in hohem Maß auch zum Klimawandel beiträgt, ist auf internationaler, aber auch auf individueller Ebene zu begegnen. >>> der.freitag.de
Die Essensvernichter: Rund die Hälfte unserer Lebensmittel landet im Müll. Die Zeche zahlt der Verbraucher, der Handel hat den Ausschuss längst eingepreist. Der Wunsch der Konsumenten, über alles jederzeit verfügen zu können, verschärft den weltweiten Hunger. Dem Skandal der Lebensmittelvernichtung, der in hohem Maß auch zum Klimawandel beiträgt, ist auf internationaler, aber auch auf individueller Ebene zu begegnen. >>> der.freitag.de